وبلاگ
- نویسنده : مائده جلیلی
- تاریخ :
- 338
طرز تهیه 10 غذای رژیمی خوشمزه
همانطور که میدانید، رژیمگرفتن ازنظر همه افراد کاری سخت و طاقتفرساست. اما میتوان با انجام یک سریکارها این کار سخت را آسانتر کرد. یکی از این کارها امتحان کردن غذاهای رژیمی و متنوع هست که تصمیم گرفتهایم در این مطلب طرز تهیه 10 غذای رژیمی خوشمزه را ذکر کنیم؛ پس در ادامه همراه ما باشید.
مطالب مرتبط :
طرز تهیه سالاد رژیمی
دستور اول: سالاد سیبزمینی
اولین غذای رژیمی که قصد معرفی آن را در این قسمت داریم، سالاد سیبزمینی است. این سالاد علاوه بر اینکه رژیمی است؛ طرز تهیه بسیار سادهای نیز دارد. بهاینترتیب که برای درست کردنش فقط نیاز هست که سیبزمینی و نخودفرنگی آب پز را همراه با جعفری و خیار شور در یک ظرف بریزید و به آن پیازچه اضافه کنید. خوب است بدانید؛ این سالاد به دلیل داشتن سیبزمینی میتواند انرژی موردنیاز بدن شمارا تأمین کند و همچنین سبزیها آن باعث تأمین فیبر و ویتامینهای موردنیاز بدن شما میشود.
دستور دوم: عدسی
عدسی یکی دیگر از غذاهای رژیمی و فوقالعاده خوشمزهاست که میتوانید از خوردن آن در فصول سرد سال بسیار لذت ببرید. این غذا علاوه بر اینکه میتواند به موفقیت شما در رژیمتان کمک کند؛ به دلیل داشتن آهن بسیار هم مقوی است. برای پخت این غذای رژیمی و خوشمزه باید عدسهای خیسخورده را به همراه پیازهای ریز خردشده و سیبزمینی آب پز کنید. لازم به ذکر است پس از اینکه این مواد بهخوبی پخته شدند میتوانید برای خوشمزهتر شدن به غذایتان رب گوجه و آبلیمو نیز اضافه کنید.
دستور سوم: خوراک کدوسبز به همراه قارچ
غذای خوشمزه و رژیمی بعدی که میخواهیم در اینجا به ذکر دستور آن بپردازیم. خوراک کدوسبز است؛ این خوراک یک خوراک ایتالیایی است که برای پخت آن تنها نیاز هست کدوسبز و قارچ را همراه با مقدار اندکی روغنزیتون و سیر سرخکنید. کدوسبز به دلیل فیبر زیادی که دارد؛ میتواند تا مدت زیادی به شما احساس سیری بدهد.
دستور چهارم: خوراک لوبیاچیتی
یکی دیگر از غذاهای رژیمی و گیاهی بسیار خوشمزه که لازم میدانیم دستورش را در اینجا ذکر کنیم؛ خوراک لوبیاچیتی رژیمی است. برای پختن این غذا کافی است لوبیاچیتیهای چند بار خیسانده شده را همراه مقداری پیاز نگینی شده، رب گوجهفرنگی و قارچ را در مقداری آب با حرارت متوسط به مدت حداقل یک ساعت بپزید و سپس از طعم بسیار خوب این غذای کمکالری و رژیمی لذت ببرید.
مقالات مشابه :
طرز تهیه حلوای شعریه
دستور پنجم: سوپ سبزیها
سوپی که خامه یا شیر پرچرب در آن وجود نداشته باشد یک سوپ رژیمی محسوب میشود. از بین تمام سوپهای رژیمی سوپ سبزیها علاوه بر اینکه مواد مغذی خوبی را به بدن میرساند؛ خواهان زیادی دارد. برای پخت این سوپ تنها نیاز هست که جعفری، سیبزمینی آبپز، هویج، کرفس، پیاز، نخود سبز، اسفناج، شوید، گشنیز و هر نوع سبزیها دیگری را که به آن علاقه دارید؛ داخل آب خردکنید و با حرارت متوسط به پخت آنها بپردازید. در پایان خوب است بدانید که برحسب سلیقه و برای خوشطعمتر شدن این سوپ میتوانید به آن مرغ آب پز ریشریش نیز اضافه کنید.
دستور ششم: کوکوی کدوسبز
در قسمتهای قبلی به معرفی یک غذای رژیمی خوشمزه دیگر که با کدوسبز درست میشود پرداختهایم. اما باتوجهبه خواص زیاد، رژیمی بودن و طعم خوب کدوسبز قصد داریم در اینجا به معرفی یک غذای رژیمی دیگر که حاوی کدوسبز است بپردازیم. برای پخت این غذا فقط کافی است تخممرغ، آرد گندم، کدوسبز، پیاز و سیر را با یکدیگر مخلوطکنید و سپس در فر آنها را بپزید. البته این غذا را میتوانید در ماهیتابه نیز تهیه کید اما به دلیل رژیمی بودن آن بهتر است از فر کمک بگیرید.
دستور هفتم: پیتزای سبزیها
شاید به این مسئله فکر میکنید که اگر قرار بر این باشد رژیم بگیرید باید دور پیتزا را خط بکشید. درصورتیکه باید این مژده را به شما بدهیم که میتوانید از پیتزای سبزیها رژیمی لذت ببرید. برای پخت این پیتزا شما به مقداری پیاز، فلفل دلمه، ذرت، قارچ، نخود سبز، هویج، روغنزیتون، پنیر پیتزا، سس گوجه و یک نان پیتزا نیاز خواهید داشت. روش پخت این ترکیب رژیمی هیجانانگیز نیز به این شکل است که در ابتدا باید قارچ را با مقدار اندکی روغنزیتون تفت بدهید و سپس آن را به سایر سبزیها از قبل خردشده اضافه کنید. در مرحله بعدی باید ابتدا نان پیتزا را به سس گوجه آغشتهکنید. سپس مواد دیگر را بر روی نان پیتزا قرار بدهید. پس از طی کردن این مراحل فقط کافی است پیتزا را در فر قرار بدهید و بپزید. لازم به ذکر است چون قرار است پیتزای شما رژیمی باشد توصیه میکنیم از مقدار خیلی کمی پنیر پیتزا استفاده کنید.
دستور هشتم: خوراک مرغ و قارچ
این خوراک به دلیل داشتن منابع پروتئینی غنی یک غذای رژیمی خوشمزه دیگر است. برای پخت آن فقط کافی است قارچپختهشده را همراه با سینه مرغ آبپزشده به مقداری پیاز و سیر اضافهکنید. در مقدار خیلی کمی روغنزیتون آنها را تفت بدهید.
دستور نهم: املت بادمجان
این غذا یکی دیگر از غذاهای رژیمی بسیار خوشمزه است. به دلیل داشتن تخممرغ ازلحاظ رساندن مواد مغذی به بدن بسیار غنی است. برای پخت چنین املت خوشمزهای شما باید تخممرغ و بادمجانهای تکهتکهشده را همراه با ادویههای طعمدهنده موردعلاقهتان در فر بپزید. لازم به ذکر است یکی دیگر از ویژگیهای بسیار مثبت این غذا این مسئله است که به مواد اندکی نیاز دارد و سریع هم آمادهمیشود.
دستور پخت شیرینی های معروف 3 شهر اصفهان، یزد و کرمان :
معروف ترین شیرینی های اصفهان و مواد مورد نیاز برای تهیه آن هامعروف ترین شیرینی های کرمان و مواد مورد نیاز برای تهیه آن ها
معروف ترین شیرینی های یزد و مواد مورد نیاز برای تهیه آن ها
دستور دهم: ماهی کبابی
بهعنوان آخرین غذای خوشمزه و رژیمی در این مقاله قصد داریم ماهی کبابی را به شما معرفی کنیم. خوب است بدانید؛ گوشت ماهی به دلیل داشتن کلسترول بسیار پایین و امگای 3 بالا میتواند بهترین گزینه برای کسی باشد که در دوران رژیم به سر میبرد؛ برای پخت یک ماهی کبابی خوشمزه در ابتدا باید ماهی را با ادویههای مختلف طعم دار کنید. سپس آن را برای چندین ساعت در یخچال قرار بدهید بهاینترتیب ادویههای مختلف به گوشت ماهی نفوذ میکنند و عالیترین طعم را برای شما به ارمغان میآورند. پس از طی شدن این مراحل فقط کافی است ماهی طعمدار شدهخود را روی آتش قرار بدهید و پس از کباب شدن از طعم عالی آن لذت ببرید.
برای خواندن مقالههای بیشتر و بهتر به مجله اینترنتی بانو وان مراجعه کنید.
لطفا پیج اینستاگرام و کانال تلگرام بانو وان را دنبال نمائید.
جدیدترین مقالات
12 خواص مهم آویشن
12 خواص مهم آویشن آویشن (Thyme) یک گیاه دارویی معروف با کاربردهای گسترده در آشپزی و طب سنتی است. این
13 خواص مهم فلفل قرمز
13 خواص مهم فلفل قرمز فلفل قرمز (Red Pepper) که به آن فلفل چیلی نیز گفته میشود، یکی از پرکاربردترین
12 خواص مهم پونه
12 خواص مهم پونه پونه یکی از گیاهان دارویی شناخته شده در طب سنتی است که به دلیل داشتن خواص
12 خواص مهم فلفل سیاه
12 خواص مهم فلفل سیاه فلفل سیاه (Black Pepper) یکی از پرکاربردترین ادویهها در آشپزی جهانی است که علاوه بر
12 خواص مهم زردچوبه
12 خواص مهم زردچوبه زردچوبه (Turmeric) یکی از گیاهان دارویی پرکاربرد است که از ریشه آن برای مصارف درمانی و
1 دیدگاه در “طرز تهیه 10 غذای رژیمی خوشمزه”